ABSTRAKSI

Perusahaan Dagang Buah Segar merupakan salah satu perusahaan
distributor buah segar yang berdiri sejak tahun 1990 yang didirikan oleh
H.Hasan Safaat di Kota Wisata Batu. Perusahaan Dagang Buah Segar sering
mengalami kelebihan stok buah jeruk yang menyebabkan buah jeruk busuk
atau sudah tidak layak jual, dan sering kali juga mengalami kekurangan stok
buah jeruk yang menyebabkan kurangnya pemasukan dana. Oleh sebab itu
diperlukan sebuah sistem untuk menganalisa dan melakukan peramalan stok
buah jeruk pada bulan yang akan datang.
Peramalan stok buah jeruk tersebut digunakan untuk meramalkan
berapa kilogram buah yang akan di stok pada bulan selanjutnya dengan
menggunakan kriteria input harga jual (12.000), stok barang (100 Kg) dan
jumlah penjualan (95 Kg). Berdasarkan analisis dan perhitungan yang
dilakukan oleh sistem, dengan menggunakan data penjualan beras mulai
bulan Januari 2015 sampai bulan Juli 2017 diperoleh hasil peramalan untuk
bulan Agustus 2017 sebesar 129 Kg. Dengan perbandingan antara
perhitungan sistem dan data sebenarnya, diperoleh keakurasian system
sebesar 86,5%.

Kata Kunci : PD. BUAH SEGAR, Peramalan, Metode Fuzzy Tsukamoto.

L005035

001.4 PUT p

Tugas Akhir T.I.

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Pengarsipan