ABSTRAKSI

Home Industry Bu Dju merupakan usaha rumahan yang terletak di Beji Kota Batu. Untuk memenuhi pesanan pelanggan Home Industry Bu Dju ini memproduksi tempe dan tahu setiap bulan, tetapi produksi yang berjalan saat ini belum memiliki target produksi yang jelas. Sehingga besarnya permintaan pada Home Industry Bu Dju berpengaruh pada persediaan bahan baku di gudang, begitu juga sebaliknya. Oleh karena itu setiap bulannya perlu adanya acuan produksi dari permintaan pasar, untuk memudahkan Home Industry Bu Dju menyediakan bahan baku di gudang yang digunakan untuk produksi pada bulan selanjutnya. Penelitian ini menggunakan Jaringan Saraf Tiruan Backpropagation dengan rancangan arsitektur jaringan berupa 2 neuron input layer, 2 hidden layer, dan 1 output layer. Bedasarkan pengujian learning rate dengan mengubah nilai learning rate sebanyak 5 kali memperoleh nilai learning rate terkecil senilai 0.4. Berdasarkan pengujian data parameter memperoleh rata-rata error senilai 0.008 dengan persentase 0.8%. Nilai rata-rata error tersebut telah berada di bawah nilai maksimum error atau target error senilai 0.01. Pada pengujian data memiliki tingkat akurasi senilai 99.2%, jadi dapat disimpulkan bahwa hasil pengujian ini memperoleh akurasi yg baik. Data yang di gunakan untuk meramalkan produksi adalah data tahun 2013 sampai dengan 2017. Sebelum data ditraining, data aktual akan dinormalisasi terlebih dahulu. Pada testing data ini melalui proses feed forward akan menggunakan nilai bobot dari proses training data untuk mencari output, sehingga memperoleh hasil peramalan di setiap bulannya untuk di uji pada pengujian data.

Kata Kunci : Jaringan Saraf Tiruan, Peramalan Jumlah Produksi, Peramalan Produksi Tempe, Produksi Tempe, Backpropagation.+

L004782

001.4 KUR p

Tugas Akhir T.I.

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Pengarsipan

• Peramalan produksi tempe pada home industry tahu dan tempe bu dju dengan menggunakan metode jaringan saraf tiruan backpropagation
  Anjar Kurniajaya 14201042 INFORMATIKA